奶酪饼干(想要美味又健康？学学这道自制奶酪饼干吧！)

最近，奶酪饼干火了！一时间，各种新品、限定口味的奶酪饼干成了大街小巷的焦点。但是，你知道这些超市里的奶酪饼干含有大量的添加剂和糖分吗？吃起来营养价值并不高，对健康也不是很友好。为了解决这个问题，我们决定学习如何自制健康美味的奶酪饼干！

首先，让我们来了解下制作奶酪饼干的流程。需要准备饼干干的原材料（面粉、白糖、盐、无盐黄油、香草精、牛奶、奶酪），还需要准备奶酪饼干的做法。

做法如下：

1. 先将房温软化的黄油与白糖混合均匀，再加入细盐、香草精；

2. 加入搅拌均匀的低筋面粉，揉成面团；

3. 奶酪加热软化，搅拌成奶酪糊；

4. 面团擀平，切成心形、圆形或其他形状，再将奶酪糊抹在表面；

5. 烤箱180度预热，将饼干放到烤盘上，烤10分钟左右至熟；

6. 炉子乘凉后，饼干即可食用。

这样，我们就成功制作出了美味的自制奶酪饼干啦！这种自制的奶酪饼干不仅口感超好，健康营养，更可以控制糖分，对于爱甜食的我们来说再友好不过了。快来试试吧！